、加花生酱
第一种方法,是一种比较比较容易操作的方法,那就是加入一些花生碎,小葱,香菜辣椒油在芝麻酱里面,它们按比例4:1:1:1是最好的,然后搅拌均匀,再根据自己的口味适量加入一些其他东西会更加好吃哦,大家可以自由发挥一下。
二、加芝麻油
第二种方法,也是同样和第一种一样操作,但是在这个基础上,我再加上几道工序,除了加入一定比例的花生酱,还需要加入一些但炒过的芝麻油,芝麻油最好是去掉辣椒籽的,这样的辣椒油加入后口感更好,然后,小火熬制一下,一边搅拌一边熬,慢慢的熬到浓稠口感。
文章来源: 子车会
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写的太好了!